嗯!11月份去了一間很高檔的牛排館 到底是多高檔啊?
現在馬上就報告大家知~~
這家茹絲葵經典牛排的來頭可真不小唷!
總店位於美國的紐奧良市,1993年引進台灣,是全球最大的頂級牛排餐廳!
一走進茹絲葵,覺得它的裝潢只能用【老派的美式裝潢】風格來形容... (賴同學,請妳不要一邊看我的網誌一邊說噁心,謝謝。)
再來看看它的MENU吧!價位從1750~5000元,有沒有給他高檔到啊?!你們說說~
當天我們這一行有六個人,於是我們選擇了單點,降子比較划算,也不會吃不完
最先送上來的是麵包,這個麵包真的是不錯吃,內部口感吃起來軟軟QQ的,
當然跟我們吃的一般牛排店所附的餐包不一樣啦~
這碗是龍蝦湯,我們只點了一客龍蝦湯,服務人員很貼心的幫我們分成六份,所以由此可知,這裡的份量都很多,
單點和大家一起吃不用擔心會吃不夠唷!
龍蝦湯可以用來沾麵包吃,又是另一種味道。
可以吃得到小小的龍蝦肉,不過有點鹹,喝到最後會覺得有點膩是真的...
這是沙拉~~不過我沒有太大的感覺耶!
我這個人對沙拉的敏感度不高說 就是覺得吃起來爽口 還不錯吃囉
這個呢~一定要介紹一下的!在去之前,有看到不少光顧茹絲葵的客人推薦這道:【日式香煎鮪魚】
所來我們來這也是一定要點的啦!看圖片就知道,鮪魚的表面有微煎過,而內部則還是生的,
吃起來口感很特別,可以用【外酥內軟】來形容吧?我覺得吃起來有點煙燻的味道
旁邊的檸檬包很可愛♥沒記錯的話,這樣一份生煎鮪魚是360元。
再來就是我印像最深的【蟹肉香蘑菇】↑因為我最喜歡的就是這道,
將蟹腿肉切碎,和磨菇、大蒜、芹菜及麵包粉一起捏成球狀,還不錯吃唷!!
這道綠綠的東西是菠菜泥,味道很濃郁,但不適合吃太多,會膩。
再來這道是馬鈴薯泥,我也是一口都沒吃...因為馬鈴薯是個完全吸引不了我的食物啊> <
重頭戲來了!我們的主餐要上囉!服務人員動作俐落地在一旁幫我們把牛排切好。
首先,服務人員會發給我們以高溫烤過的盤子,
當牛肉放到我們的盤子就像又再被煎過一次一樣,會發出滋滋的聲音,
瞬間讓大家眼睛一亮,想看看傳說中的頂級牛排到底有多好吃啊~
這是菲力牛排,當天我們點的都是8盎司的牛排,有菲力、紐約客、肋眼三種。菲利是屬於腰內肉,
所以很適合喜歡吃瘦肉的人點。
這個是紐約客牛排,牛的腰脊肉,大理石油分佈均勻,肉質滿有嚼勁的,聽說是美國人最喜歡的牛排種類,所以才叫紐約客牛排,但是這還不是我最喜歡的一道唷!!
這道是肋眼牛排~~也就是讓我覺得很滿足很喜歡的一道牛排,
到今天才知道,牛排的種類那麼多,原來我喜歡的肋眼牛排~~也難怪啦!
因為平時都是去吃貴族世家或是孫東寶的特製牛排有沒有~~
肋眼吃起來是這三種當中最鮮嫩多汁的,講明一點就是這個部位比較肥囉!
我們點的都是8盎司的,也就是最小份的!
可是因為茹絲葵是純美式的牛排館,所以份量真的很多耶!
像我們醬子點,六個人也是吃得飽飽飽唷!一個人大約才花1000多元!
非常精打細算吧!! 不然一個人點一客牛排,少不了麵包前菜及沙拉之類的,沒有個3000多塊是走不出去的~
最後最後~為什麼我們今天會來到這裡呢?是因為要慶祝水族館千金的生日!生日訂位的話,餐後茹絲葵會提供一個小小蛋糕唷!算是滿貼心的♥而且還挺好吃的!誠意有夠啦~~
當然我們自己也有準備蛋糕,那就是BLACK AS CHOCOLATE的香蕉巧克力!第一次吃到除了原味以外的別種口味耶!
因為黃湘怡的蛋糕好吃歸好吃,真的很貴~~原味的再加上宅配1000塊只能再換回幾個銅板(〒︿〒)
香蕉再搭上巧克力真是絕配啊~~為什麼~~誰可以告訴我~~~~≧▽≦ ok
這次茹絲葵的用餐經驗~讚喔!
- Nov 02 Sun 2008 17:00
【食】茹絲葵經典牛排館
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