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話說去年年底吃了不少好吃的東西耶
可是因為那時報告實在太多了 又要期末考
所以我只好把這幾篇食記積著 等到這幾天有空又懶病沒發作時在一一ｐｏ上囉！
廢話不多打 來說說八卦夜未眠這家炭火燒肉景觀餐廳吧
之所以會來這地方是因為要完成我們的報告 這學期修了ｐｕｒｅ強的遊憩評估
而我們的報告主題是【八卦夜未眠的各項評估】
老馮就推薦這家 因為想說八卦夜未眠本身沒有自己的官網 又位在陽明山山區內
可是生意卻非常好 在網路上所搜尋的評價也是很高 所以讓我們很好奇 很想去探究生意好的原因
也因此選為這次的報告主題!!
又要假公濟私出來吃吃喝喝啦
前往八卦夜未眠的沿途沒有什麼路標 快要到時才有一個小小的告示牌 這告示牌還滿小的 很不起眼
沒有停車場可以停 所以車子都是沿著路邊停 會有辛苦的工作人員幫大家指揮
車子很多＝ ＝大家都是要來看夜景聚餐的 看就知道這一帶的觀景餐廳生意很好
終於到了現場 現場人也是很多！我們就在一旁很耐心的等待
其實也沒有等很久啦 大概１５分鐘就叫到我們了吧
來看看ｍｅｎｕ吧～～設計的很簡單明瞭，飲料的部份價格很不親切唷！不過山區嘛！總是要給人賺。
這就是我們的火鍋湯底囉！可是有點失望的是可以單點的種類有點少，居然沒有火鍋餃可以點＝ ＝很不過癮耶
知道這是什麼嗎？用來烤肉刷肉片的沾醬，服務生沒跟我們介紹這個，
要不是老馮來過兩次，怎麼會知道這是幹嘛用的啊？
就是醬子使用囉！（該不會大家都知道，是我太阿俗吧？＝ ＝）
泡飯。嗯 吃起來就是高湯配飯這樣，有一點點的普通。
啤酒蝦。因為我個人還滿怕啤酒的味道，所以對這道菜不敢太期待，吃起來．．．就是帶著啤酒味的蝦子囉！
這道檸檬雞柳有讓人眼睛一亮的感覺唷！！終於來點像樣的了～～好吃好吃！！
這裡的夜景真的很美，從山下望下山，到處都是亮晶晶閃不停，還可以看到１０１唷！
冬天加上夜景再加上燒肉火鍋，簡直是完美的組合，八卦夜未眠的地理位置絕佳，
畢竟夜景本來就是一個很吸引人的主題，再加上老闆很聰明，以炭火燒烤和火鍋的方式來經營，
只要食材新鮮，就可以令顧客滿意，反正大家來也只是要看夜景、聚餐，個人也是覺得這裡的veiw真的還不錯，
不管是冬天還是夏天來都有截然不同的fu。
八卦夜未眠
日式燒烤‧火鍋‧碳烤‧調酒
台北市士林區東山路25巷81弄99號
電話：(02)2862-3752(需訂位喔)
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